Coneixement

Per a què serveix l'ergotioneïna?

Oct 16, 2025 Deixa un missatge

Què ésErgotioneïna en polsUsed per?

 

Quan es tracta d'antioxidants, els primers ingredients que vénen al cap a la majoria de la gent són el glutatió i el resveratrol. Avui anem a conèixer un altre ingredient que també té una capacitat antioxidant molt potent,ergotió.

 

1.La breu introducció de l'ergotioneïnainfo-510-322

L'ergotioneïna (EGT per abreujar) és un agent antioxidant i citoprotector natural, que té les funcions d'eliminar els radicals lliures, protegir l'ADN, mantenir el metabolisme energètic cel·lular i anti{0}}inflamació. És una substància activa important en el cos humà.

L'ergotioneïna es va descobrir per primera vegada a l'ergosteria l'any 1909. Tot i que el seu nom sona una mica "químic", és essencialment segur i no-tòxic, i existeix de manera natural en bolets, alguns aliments fermentats, algues i una petita quantitat d'aliments vegetals i animals.

 

 

 

Xi'una Biotecnologia de TemporadaErgotioneïnafitxa d'especificacions

Element de prova

Índex

Conclusió

Mètode de prova

Índex físic i químic

Aparença

Pols de color groc clar a-marró groguenc

Compleix

Visual

Olor

Olor distintiva i

astringència

 

0rganolept ic

Mida de malla

95% passa 80 malles

Compleix

Pantalla de 80 malles

Ergotioneïna

Superior o igual a l'1%

1.16%

HPLC

Ash

Menor o igual al 6%

4 .61 %

2 g/525/3 hores

Contingut d'aigua

Menor o igual al 5%

2 . 35 %

5 g/ 100/2,5 hores

Residus de pesticides

Menor o igual a 1 ppm

Compleix

GC

Metalls pesants

Metall pesat total

Menys o igual a 10 ppm

Compleix

AAS

Pb

<3 ppm

Compleix

/

Com

<2ppm

Compleix

/

Hg

<0. 1ppm

Compleix

/

Cd

<1ppm

Compleix

/

Microorganisme

Recompte total de plaques

Menor o igual a 1000 ufc/g

Compleix

CP2020

Llevat i motlle

Menor o igual a 50 ufc/g

Compleix

CP2020

E.coli

Negatiu

Compleix

CP2020

Salmonel·la

Negatiu

Compleix

CP2020

Estafilococ

Negatiu

Compleix

CP2020

General Informació:

Conclusió

Comform

Emmagatzematge

Emmagatzemar en un lloc sec i fresc, lluny de la llum solar intensa

Vida útil

24 mesos

 

2. Quins aliments són rics en ergotioneïna?

Els bolets són la font més natural d'ergotioneïna, i els bolets i altres són especialment rics en ella. L'all, la salsa de mongetes negres i els espàrrecs també contenen una certa quantitat d'ergotió. Val a dir que diferents varietats, orígens i condicions de cultiu poden afectar el contingut. Per exemple, els bolets cultivats en substrats rics en matèria orgànica tendeixen a tenir un contingut més elevat.

info-786-774info-798-816

3. Quins són els beneficis de l'ergotioneïna?

 

1. Ergotioneïna cFonamentació mineral: excel·lents propietats antioxidants i anti-de nivell cel·lular

(1) Eliminació de radicals lliures multi-objectiu: pot neutralitzar de manera directa i eficient les espècies reactives d'oxigen i nitrogen més destructives, com ara radicals hidroxil, peroxinitrit, àcid hipoclorós, etc., i la seva eficiència és superior a la de molts antioxidants comuns.

 

(2) Quelació d'ions metàl·lics: mitjançant la quelació dels ions de metalls de transició com el coure i el ferro, pot prevenir la "reacció de Fenton" de la font i evitar la generació de radicals hidroxil altament destructius.

 

(3) La "armilla antibales" del sistema antioxidant cel·lular: protegeix el propi sistema enzimàtic antioxidant del cos (com la superòxid dismutasa SOD, catalasa CAT) de la inactivació oxidativa, assegurant que el propi sistema de defensa de la cèl·lula pugui funcionar normalment a alta pressió.

 

(4) Regulació de les vies inflamatòries: en inhibir les vies de senyalització inflamatòries clau com NF-κB, redueix eficaçment la producció de factors pro{-inflamatoris (com TNF-, IL-6), alleujant així la inflamació crònica de l'arrel. L'estrès oxidatiu i la inflamació són mútuament causals, i l'ergotioneïna pot interrompre simultàniament aquests dos cicles viciosos.

 

2. Ergotioneïna mprotecció itocondrial i optimització energètica cel·lular

Guardians mitocondrials: els mitocondris són les "fàbriques d'energia" de les cèl·lules i també la principal font de radicals lliures. L'ergotioneïna pot estar molt enriquida en mitocondris, protegint directament l'ADN mitocondrial i l'estructura de la membrana del dany oxidatiu i assegurant la producció eficient d'energia (ATP).

Reduir l'apoptosi: protegint la integritat mitocondrial i inhibint la via de senyalització apoptòtica desencadenada per l'estrès oxidatiu, afavoreix la supervivència cel·lular.

 

3. Ergotioneïna ssalut familiar i anti-fotoenvelliment

Aquest és un dels camps més estudiats i aplicats actualment, i és aclamat com l'"or dur" entre els ingredients per a la cura de la pell.

(1) Protecció contra la llum directa: la seva estructura molecular pot absorbir eficaçment els raigs ultraviolats UVA i UVB, actuant com a agent de protecció solar endògena per protegir les cèl·lules de la pell dels danys de la llum.

 

(2) Anti-fotoenvelliment: inhibeix significativament l'activació de les metaloproteinases de la matriu (MMP) causada pels raigs ultraviolats, reduint així la degradació del col·lagen i l'elastina, i prevenint i millorant els fenòmens de fotoenvelliment com ara les arrugues i la flacidesa.

info-450-258

(3) Il·lumina i uniformitza el to de la pell: en tenir propietats antioxidants i anti-inflamatòries, inhibeix l'activació excessiva dels melanòcits i la producció de melanina, que ajuda a millorar la pigmentació i les taques de pigmentació.

 

(4) Reparació de la barrera: millora les capacitats de defensa dels queratinòcits a la pell i ajuda a reparar i mantenir una barrera cutània sana.

 

4. Ergotioneïna neuroprotecció i salut cognitiva

(1)Travessant la barrera hematoencefàlica: l'ergotioneïna pot travessar de manera eficient la barrera hematoencefàlica a través del transportador OCTN1 i acumular-se al teixit cerebral.

 

(2)Protecció de les neurones: gràcies a les seves potents capacitats antioxidants i anti-inflamatòries, protegeix les neurones dels danys causats per l'estrès oxidatiu i l'estrès per toxicitat proteica (com ara la -proteïna amiloide i la -sinucleïna).

 

(3) Aplicacions potencials: un gran nombre d'estudis preclínics han demostrat que té un gran potencial per prevenir o retardar malalties neurodegeneratives com la malaltia d'Alzheimer i la malaltia de Parkinson.

 

5. Ergotioneïna etu salut

(1) Enriquiment del teixit ocular: està molt concentrat a la lent, la retina i la còrnia de l'ull.

 

(2)Prevenció de les cataractes i la degeneració macular: protegint les proteïnes del cristal·lí de l'oxidació que condueix a l'opacitat i salvaguardant les cèl·lules fotoreceptores de la retina, fent així un paper preventiu contra les malalties oculars relacionades amb l'edat-.

 

6. Ergotioneïna msalut etabòlica i anti-fatiga

(1)Protecció de les cèl·lules pancreàtiques: el sucre en sang elevat a la diabetis pot provocar estrès oxidatiu i danyar les cèl·lules-secredores d'insulina. L'ergotioneïna pot protegir aquestes cèl·lules i mantenir la funció de secreció d'insulina.

 

(2) Millora la sensibilitat a la insulina: reduint l'estrès oxidatiu i la inflamació al teixit adipós i al fetge, millora la resistència a la insulina.

 

(3)Anti-fatiga de l'exercici: redueix l'excés de radicals lliures produïts durant l'exercici, protegeix les cèl·lules musculars i els mitocondris, alleuja el dany oxidatiu, retarda l'aparició de la fatiga i promou la recuperació després de l'exercici.

 

7. Ergotioneïna lprotecció iver

S'acumula al fetge i ajuda al fetge a desintoxicar-se. En neutralitzar els radicals lliures produïts durant el metabolisme de toxines com les drogues i l'alcohol, redueix el dany a les cèl·lules hepàtiques i té un efecte protector sobre el dany químic del fetge.

 

8. Ergotioneïna ppotencials efectes contra l'-envelliment i-la vida

A causa de les seves-funcions protectores cel·lulars integrals, especialment per als mitocondris i el genoma, l'ergotioneïna es considera una possible "vitamina de la longevitat". Pot retardar el procés d'envelliment i allargar la vida útil reduint la càrrega de dany oxidatiu a les cèl·lules de tot el cos.

 

4.Les principals aplicacions deErgotioneïna

L'ergotioneïna es pot aplicar a molts camps a causa de les seves excel·lents propietats. s'utilitza àmpliament en els camps de la medicina, els aliments, els productes sanitaris, la cosmètica, etc. En el camp mèdic, es pot utilitzar per tractar la inflamació i altres afeccions, i es pot convertir en pastilles, càpsules, preparats orals, etc. En el camp dels suplements sanitaris, pot prevenir l'aparició de càncer i altres productes, i es pot convertir en aliments funcionals, begudes funcionals i altres productes. En l'àmbit de la cosmètica, es pot utilitzar com a anti-envelliment i es pot convertir en filtres solars i altres productes.

 

Xi'an Season Biotechnology subministra pols d'ergotioneïna d'alta qualitat, també oferim càpsules d'ergotioneïna de marca privada O per al client, si busqueu la pols d'ergotioneïna d'alta qualitat, no dubteu a contactar-nos ara.

 

Dades de contacte:

Tian

Correu electrònic:sales08@xaseason.com

Wechat/Whatsapp/Telèfon: +86 18710430618

Enviar la consulta