Wbarret ésVitaminaA PalmitarUsed per?
Tothom ha sentit parlar de la vitamina A, però potser també n'ha sentit a parlarpalmitat de vitamina A, que és un derivat de la vitamina A i una matèria primera àmpliament utilitzada. Avui, mirem més de prop aquest palmitat de vitamina A.
1. Elpalmitat de vitamina ABreu introducció
El palmitat de vitamina A també anomenat palmitat de retinil, és un derivat de la vitamina A soluble en greixos-, amb la fórmula química C36H60O2, líquid groc pàl·lid, sensible a l'aire, la calor, la llum i la humitat, insoluble en aigua però soluble en etanol, èter, cloroform, acetona i olis.
Xi'una especificació de palmitat de vitamina A de Season Biotech.
|
Elements |
Especificacions |
Resultats |
|
Identificació |
A. El color blau transitori apareix alhora en presència de triclorur d'antimoni TS |
Compleix |
|
Relació d'absorbància |
La proporció d'absorbància corregida (A325) a l'absorbància observada A325 no és inferior a 0,85 |
Compleix |
|
Aparença |
Líquid oliós groc o groc marró |
Compleix |
|
Acidesa |
Menys o igual a 1,0 mgKOH/g |
0,40 mg KOH/g |
|
Valor de peròxid |
Menys o igual a 10 meq/kg |
1,2 meq/kg |
|
Metall pesat |
Menys o igual a 10 ppm |
Compleix |
|
Plom |
Menys o igual a 2 ppm |
<1ppm |
|
Arsènic |
Menor o igual a 1 ppm |
<1ppm |
|
Contingut de palmitat de vitamina A |
Superior o igual a 1.700.000 UI/g |
1.751.000IU/g |
|
El contingut total de la |
Menor o igual a 1,0% |
0.33% |
|
Recompte total de plaques |
Menor o igual a 1000 ufc/g |
Compleix |
|
Llevat i motlle |
Menor o igual a 100 ufc/g |
Compleix |
|
E. Coli |
Negatiu/10 g |
Negatiu |
|
Salmonel·la |
Negatiu/25 g |
Negatiu |
(També subministrem les diferents especificacionsPols de palmitat de vitamina A, adjunt el 250CWS com a referència, si necessiteu una altra especificació, poseu-vos en contacte amb nosaltres)
|
Elements |
Especificació |
Resultats |
|
Aparença |
pols-que flueix lliurement |
pols-que flueix lliurement |
|
Color |
groc |
groc |
|
Dispersibilitat |
CWS (difusió en aigua freda) |
CWS |
|
Finesa (tamís estàndard dels EUA) |
||
|
- a través del tamís No. 40 |
100% menor que 40 |
100 % |
|
- a través del tamís No. 60 |
min.90 % menor que 60 |
94.2 % |
|
- a través del tamís No. 100 |
màxim 15 % més petit que 100 |
1.3 % |
|
Contingut d'aigua (%) |
Menor o igual a 8 |
4.4 |
|
metalls pesants (以 Pb 计)% |
Menor o igual a 0,001 |
Conformar |
|
(Arsènic)(以 As 计)% |
Menor o igual a 0,0001 |
Conformar |
|
(palmitat de vitamina A) (UI/g) |
250,000 |
251,000 |
|
Recompte total de bacteris (ufc/g) |
Menor o igual a 5×103 |
Conformar |
|
Coli forma bacteris (MPN/100 g) |
Menor o igual a 90 |
Conformar |
|
Fongs i llevats (ufc/g) |
Menor o igual a 100 |
Conformar |
|
Salmonel·la |
不得检出 Absència |
Conformar |
|
Conclusió: El lot provat compleix les monografies USP, Ph.Eur., DAB i BP. |
||
2. Què éspalmitat de vitamina Autilitzat per?
I. El paper dels suplements dietètics
Corregir la deficiència de vitamina A
Pot augmentar ràpidament el nivell de retinol sèric per a persones amb ceguesa nocturna, ulls secs i immunitat baixa.
Avantatges: la forma d'esterificació té una alta estabilitat i la taxa d'absorció (80-90%) després de la hidròlisi intestinal és significativament millor que la del betacarotè-de base vegetal.
Prevenir malalties cròniques
Reduir el risc de certs càncers (com el càncer de pulmó i el càncer d'estómac) mitjançant mecanismes antioxidants i donar suport al programa intensificat de l'OMS en àrees deficients.
ii. Aplicacions en l'àmbit farmacèutic
Tractar malalties relacionades amb la deficiència de vitamina A
Dosi prescrita-(fins a 50.000 UI al dia per a adults) per a:
Ceguesa nocturna/sequedat corneal
Tractament adjuvant per a nens amb xarampió (reducció de la taxa de mortalitat, recomanat per l'OMS)
La concentració de fàrmacs en sang s'ha de controlar estrictament per evitar l'hepatotoxicitat.
Forma de dosificació especial
Injecció (per a pacients amb trastorns d'absorció greus)
Gel per als ulls (per tractar la síndrome de l'ull sec, com el gel per als ulls amb palmitat de retinol).
Nota:
L'ús de grau-medical requereix una recepta mèdica. Està contraindicat per a dones embarassades (amb risc teratogènic).
iii. Funcions en Cosmètica
Ingredients bàsics anti-envelliment
Mecanisme:
Afavorir la producció de col·lagen i fibres elàstiques
Inhibició de la degradació del col·lagen per les metaloproteinases de matriu (MMP)
Efecte: Redueix les arrugues i millora la rugositat de la pell (concentració clínicament verificada: 0,1%-0,3%).
Tractament de l'acne
Regula la diferenciació dels queratinòcits i desbloqueja els fol·licles pilosos obstruïts (sovint combinats amb àcid de fruita i àcid salicílic).
Reparació de danys lleugers
Repareu els danys a l'ADN causats pels raigs UV i reduïu la pigmentació (es requereix protecció solar).
Avantatge de la fórmula
És més estable i menys irritant que el retinol lliure, el que el converteix en un producte-de nivell inicial per a pells sensibles.
Iv. Valor bàsic dels fortificants d'aliments
Resoldre problemes de salut pública
Públic objectiu:
Nens als països en desenvolupament (Prevenció de la ceguesa/mort causada per malalties per deficiència)
Vegetarians (per compensar la ingesta insuficient d'-VA d'origen animal)
Selecció del transportista:
Olis comestibles (matrius lipídiques com l'oli de palma i l'oli de colza)
Llet en pols, grans, margarina
Avantatge tècnic
-Resistent a la calor (estable per sota dels 180 graus), adequat per fregir el processament d'aliments
Distribuït uniformement en olis i greixos, no propens a l'estratificació (el retinol lliure no pot aconseguir-ho)
Cas normatiu
Xina: GB 14880 estipula la quantitat d'addició de VA a l'oli vegetal (4-8 mg/kg)
Filipines: l'estat ha reforçat el programa d'oli comestible (reduint la taxa de deficiència entre els nens en un 40%).
3. És el mateix palmitat de vitamina A que retinol?
Diferències en la naturalesa i l'estructura química
|
Caràcter |
Palmitat de vitamina A |
Retinol |
|
Tipus químic |
La forma esterificada del retinol (retinol + àcid palmític) |
Vitamina A gratuïta (en forma d'alcohol) |
|
estructura molecular |
Molècula d'èster hidròfoba més gran (C36H60O2) |
Molècules polars més petites (C₂₀H₃₀O) |
|
solubilitat |
Greix-soluble (requereix greix per ajudar a l'absorció) |
Liposoluble (però més propens a l'oxidació i la inactivació |
|
Estabilitat |
★★★★★ Protecció d'enllaç èster, resistent a la calor/oxidació lleugera |
★★☆☆☆ S'ha d'emmagatzemar estrictament lluny de la llum perquè és extremadament vulnerable als danys de la llum i l'oxigen |
Comparació d'escenaris d'aplicació
|
Caràcter |
Palmitat de vitamina A |
Retinol |
|
Irritació |
Baix (tampó d'esterificació, adequat per a pells sensibles) |
Alt (efecte directe, propens a descamació/envermelliment) |
|
Intensitat d'eficàcia |
Anti-envelliment suau (requereix transformació, amb efectes graduals) |
Efecte fort (activa directament el receptor, redueix ràpidament les arrugues. |
|
connexió admissible |
0,3-1% (permès per la normativa xinesa) |
0,05-0,3% (límit UE: 0,05%) |
Comparació d'ús en la indústria alimentària
|
Caràcter |
Palmitat de vitamina A |
Retinol |
|
Aplicabilitat |
★★★★★ Processament resistent a -alta temperatura, es pot afegir a l'oli comestible/llet en pols |
✘ Inestable i no apte per enriquir aliments |
|
Cas normatiu |
El xinès GB 14880 permet olis vegetals fortificats |
Prohibit l'addició directa d'aliments |
|
connexió admissible |
0,3-1% (permès per la normativa xinesa) |
0,05-0,3% (límit UE: 0,05%) |
Xi'an Season Biotechnology està especialitzada en la producció d'R + D i ven els extractes de plantes naturals i les matèries primeres cosmètiques de suplements per a la salut durant 10 anys a la Xina, amb alta qualitat, servei professional i experiència rica, pot exportar fàcilment al món per aire o mar.
Si estàs buscant l'alta qualitatPalmitat de vitamina A en pols o líquid de palmitat de vitamina A, si us plau, no dubteu a contactar amb nosaltres!
Dades de contacte:
Correu electrònic:sales08@xaseason.com
Telèfon/Whatsapp/Wechat: +86 18710430618